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モスチキンはおすすめしない！そんな驚き話の理由を徹底調査したよ

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モスバーガのサイドメニューであるモスチキン。私は好きな方でよく注文をします。ただ、最近ちょっと不安になったのがネット上などで「おすすめしない」なんて見かけたこと。

だって今まで数えきれないほど食べてきたので、この噂の理由がめっちや気になります。だから今回はその真相を徹底調査しました。

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モスチキンをおすすめしない理由は本当？噂の真相を徹底解説

早速調査を開始し分かったのが、

  • 成形肉の可能性がある
  • 中国産の鶏肉を使用
  • 値段が高い
  • 味に飽きる可能性がある

の4点が理由のようです。

では、各項目についてその真相に迫っていきます。

成形肉の可能性がある

モスが私より大好きな友達のみの君も、

「モスチキンって成形肉なんじゃないの？」

って疑問に思っていたようです。ただ、彼はそれが事実でも全く気にしないって感じ^^　まぁ、私も同じ意見ではありますけどね。

ただ、気になる人は多いはず。そこで調査をするべくモスバーガーの公式サイトをチェック。すると、

モスチキンには胸肉に手羽元（てばもと）を残した部分を使用しています。胸肉と手羽元のバランスに注意しながら、一枚一枚丁寧に手作業でカットしています。

（カリカリとした食感の和風味。おいしさの秘密は、醤油を使った和風の下味と衣に米粉も入れていることです。モスチキンは下味をつけ、衣づけのために一枚一枚、手作業で並べていきます。ここで形をきちんと整えながら並べないと、あのモスチキンの形にはならないのです。おいしさを閉じ込めるためフライし、急速凍結させます。お店で揚げたときのカリカリとした食感はこうしてつくられます。）

引用元：モスバーガー公式サイト

との内容が明記されていました。要は、胸肉に手羽元を残した部分を使用していること。分かりやすく図で紹介すると以下のような部位です。

モスバーガー公式のモスチキンの部位の説明
出典元：モスバーガー公式サイト

成形肉とは半端となった肉を集めてそれに手を加えた加工肉。いわば“作られた”肉。となれば、モスチキンは成形肉ではないと考えられます。

どうして成形肉って噂がでたの？

スーパーやファストフードチェーンなどで提供されるチキン。全てではないですが中には、成形肉が使われていることがあります。そのため、消費者がフライドチキン全般に対して「成形肉が使われているのではないか」と思い込んでしまい、モスチキンも同じように見なされてしまった可能性が大です。あります

中国産の鶏肉を使用

これは私的にも気になるポイント。で、調べると実際にモスチキンでは中国産の鶏肉が使用されていました。これはモスバーガの公式サイトにもしっかりと明記されているので事実です。

だから、ちょっと不安に感じる人もいるかもしれません。私の場合は気にしませんが、そうでない方は国産の鶏肉を使用した他のメニューを選ぶのも一つの手です。

安全性の問題は？

日本に輸入される鶏肉は厳しい検査をクリアしているのは確か。だから、中国産というだけで不安を感じる方もいますが、日本の食品基準は非常に厳格。モスチキンもその基準をクリアしています。品質にこだわるモスバーガーが、信頼性の低い食材を使うことはないはずです。

値段が高い

モスチキンの価格は税込みで320円。例えばファミリーマートのファミチキは税込170円。ケンタッキーのオリジナルチキンは1ピース310円。となれば、モスチキンはちょっと高めな印象を受けるかもしれませんね。でも、その分、独自の味付けやクオリティが楽しめるのがモスチキンの良さです。質にこだわる人にとっては、納得の価格設定かもしれません。

  • ファミチキ
    ファミチキ
  • ケンタッキー

他のフライドチキンとのコスト比較

先程のケンタッキーやファミチキなど、他店のフライドチキンと比べてみると、確かにモスチキンは少しお高め。しかし、手作り感が強く、衣のサクサク感や独自の味付けを考慮すれば、その価値があると思える人も多いはずです。

味に飽きる可能性がある

「何度も食べると飽きちゃうんじゃない？」ってことからおすすめしない。って話があるようです。しかし、これはどんな食べ物でも同じ。モスチキンを毎日食べても飽きないって方は全く関係ないことと言えます。

食べるシーンにより味覚も変わるはず

飽きると考える場合は食べるシーンを工夫することです。おやつとして食べるか、食事として楽しむかによって印象もまた変わるはず。

例えば、パーティーでみんなと一緒に食べるときと、一人でお腹が空いたときに食べるときでは、同じモスチキンでも感じ方が違いますね。

モスチキンを楽しむための工夫とおすすめの食べ方

揚げたてを楽しむコツ

できるだけお店で揚げたてを食べるのがベスト。持ち帰る際は、余熱で蒸れないよう袋を少し開けておくと、サクサク感が保てますよ。

ソースやトッピングを工夫して味を変える方法

モスバーガーのソースを追加で注文したり、チーズやハラペーニョをトッピングするのもおすすめ。飽きがちな方には変化を楽しめます。

ご飯と一緒に食べるアレンジレシピ

モスチキンをほぐしてご飯に混ぜるだけで、簡単チキンライスに早変わり。チリソースをかけてピリ辛にすると、また違った味わいを楽しめます。

モスチキンに対するリアルな口コミと評価

では、そんなモスチキン。SNS上などではどんな評価をされているのかを調べました。

悪い口コミ

私的には良い口コミの方が多く見て取れました。ただ、悪い口コミも以下のようにあるのは確かです。

味の好みは人それぞれまずいって声があるのも仕方がありません。中には冷めてまずいとありますが、これは当然とは言えます。やはり美味しく食べるなら温め直してほしいですね(^^;

モスチキンの温め方！実際試して美味しかった方法を全部紹介
モスバーガーのサイドメニューとして注文するのがフライドポテトかモスチキン。だけどたまにバーガーを２つ食べるとモスチキンだけ残してしまうことがあります。そんな場合はとうぜん持ち帰るのですが、残念なのが冷めてしまうこと。 ですが店内で出されたば...
sarukun.net
2022.04.05

また「値段が高い」や「量が少ない」といった意見も少なからずあります。こうした点が気になる方は、他のメニューも一度試してみるのがいいかもしれません。

良い口コミ

良い口コミは本当にたくさんありました。これはモスファンである私には嬉しかったですね^^　そしてそんな口コミを少し紹介。

「サクサクして美味しい」や「他のフライドチキンにはない味が楽しめる」など、そんな高評価の意見がとても多かったです。やはり、独自の味付けが美味しい理由であり、リピートの決め手になっていると考えられます

さるくん
さるくん

また、

・手軽に食べれる

・持ちやすくて食べやすい

・小腹が空いたときに良いサイズ

・サクサク感がたまらない

・ハンバーガーのサイドメニューに最高

などと言ったベリーグッドな声もありました。

モスチキン：320円（269カロリー）と一緒に食べたいメニューは？

私的におすすめしたいのが、

  • モスライスバーガー
  • 菜摘
  • モスバーガー

です。

モスライスバーガー焼肉：490円（353カロリー）

しっかりとした味付けの焼肉がモスチキンのサクサク感とピッタリ合います。ごはんのバンズが、焼肉とチキンの旨みをしっかり受け止めてくれるから、一緒に食べるとまるで豪華な定食を楽しんでいるような気分に。

また、焼肉のタレの甘辛さが、モスチキンの塩味を引き立て、味に変化をつけて飽きずに楽しめるのもポイントです。ガッツリ食べたい時に、ぜひ試してほしい組み合わせですよ！

菜摘（なつみ）モス野菜：460円（224カロリー）

レタスで具材を包んだヘルシーなバーガーだから、チキンのボリュームをさらに引き立ててくれます。野菜のシャキシャキ感が加わって、サッパリ食べられるので、チキンが少し重たいと感じる時でもペロリといけちゃいますよ。

カロリーがモスチキンの269カロリーより低いのも嬉しいポイント。ダイエット中にはおすすめかもですね^^

モスバーガー：440円（372カロリー）

ジューシーなパティとたっぷりの特製ミートソースが特徴です。このソースがモスチキンのサクサク感と相性抜群で、しっとりしたハンバーガーとカリッとしたチキンの食感が絶妙なハーモニーを生み出します。さらに、モスバーガーのフレッシュなトマトとレタスが、チキンのジューシーさを爽やかに引き立ててくれるので、味のバランスもバッチリです。

モスバーガー
モスバーガー

モスチキンはクリスマスにおすすめ！

その理由は、

  • クリスマス当日でも比較的買いやすい
  • パーティメニューとして最高

です。

クリスマスといえばチキン。でも、ケンタッキーなどの定番は混雑がすごくて、予約も必須。でも、モスチキンなら比較的すいていて、当日でも手に入りやすいんです。忙しい時期に予約の心配をしなくても、フラッとお店に寄って買えるのは超便利です。

それから、モスチキンのサクサク衣とジューシーな中身は、やっぱりパーティーにぴったり。食卓に並べると見た目も華やかですし、ひと口サイズで骨がないので、手軽にパクッと食べられるのも嬉しいポイントです。手を汚さずに食べられるから、おしゃれしているクリスマスディナーでも気を使わなくていいのもベリーグッド。

まとめ

今回は、モスチキンが「おすすめしない」と言われる理由について徹底的に調査しました。実際には安全性や美味しさが保証されており、噂だけに惑わされる必要はありません。自分に合った食べ方や楽しみ方を見つけて、モスチキンを味わってみてください。

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