うなぎは大好きだけど、高価なのがネック。だからなかなか食べられない。そんな時に利用したいのが牛丼チェーン店のうなぎメニュー。私も吉野家を含め、ほとんどのチェーン店で食べた経験があります。そして、その自己評価はかなりの高め。
ただ、その中の松屋のうなぎに対して「まずい」って声を聞きました。だから、その噂が真実か早速調査を開始しました。
と言うことで今回は、その結果などについてお伝えして行きますね。
松屋のうなぎは「まずい?」「まずくない?」どっちが正解なの?
結論からお伝えすると、
・松屋のうなぎはまずくない
が正解。と言うのも、ネットやSNS等での口コミを覗き。総合的に見比べた結果が断然まずくない的な声が多かったからです。私的に数字で示すと、まずいって声は全体の20%ほどって感じです。
![さるくん](https://sarukun.net/wp-content/uploads/2020/12/IMG_2136.jpg)
確かにまずいって意見はあっても、その数字であればまずくないが正解としても問題はず^^
では、その「まずい」と「まずくない」的な声。また、その理由を紹介して行きますね。
松屋のうなぎを「まずい」って声とその理由を紹介
SNS上でまずいって言う声を聞き、その理由をまとめると、
- 専門店のが美味い
- 脂が乗っていない
- タレが美味しくない
- 今年は美味しくない
に集約される感じです。
専門店のが美味い
松屋のうなぎまずい。
— Stylish Terry (@Gourmet249) August 22, 2021
当たり前だけど、やっぱ専門店で食べなきゃダメだわ。
正直、うなぎ専門店と比べて松屋のうなぎをまずいって言うのは可愛そう(^^; 上記の声にも「当たり前だけど」とあるように、両者を比べれば専門店が勝者になるのは当然です。
まあ、価格を比べれば圧倒的に松屋のうなぎが勝ちますけどね^^
脂が乗っていない
腹が減ったので松屋のうなぎ
— メタさん (@meta_rocknrolla) July 24, 2021
サンボ終わりの空腹に染みるけど、うなぎが美味しくないな
肉厚ではあるんだけど脂が乗ってない感じがする
これなら絶対なか卯のうなぎの方が美味い
松屋は他に魅力的なメニューが山ほどあるからあんまりうなぎに力入れてないのかもね#松屋#なか卯#うなぎ大好き人間 pic.twitter.com/Wa6BmkPXl5
脂が乗ってないや、身が硬い理由から「まずい」って声はいくつかありました。確かに、ご飯の上に乗ったうなぎを口に運び脂を感じられない。また、身が硬いとなれば美味しくないと感じても仕方がありません。
ただ言えるのは、松屋が使用するうなぎの脂質は80gあたり16.8g。通常のうなぎの栄養成分を調べると、脂質に関しては100gあたり21gです。となれば、決して松屋のうなぎに脂が無いとは言えないが私の意見。それと、松屋のうなぎは「柔らかさ」が売り。だから、硬いって感じる人の率は少ないはず。
まあ、このあたりは味覚等に個人差があるから仕方がないってことかもしれませんね(^^;
タレが美味しくない
松屋でうな牛的なの食ったけど、うなぎもタレも全然ダメ、食わん方がええで、コレ何の魚や…?
— 糸川哲朗 (@KeroppuBC) July 22, 2021
うなぎの蒲焼はタレが命って言っても過言ではありません。そのタレが美味しくなければ、当然まずいってなるでしょう。そして、松屋のうなぎのタレは松屋特製。使用するうなぎの旨味を引き立てると言われています。だから、その味が合わなければ致し方がないってことになりますね(^^;
今年は美味しくない
今年も夏の松屋のうなぎの季節ですが、今年はまっったく美味しくないので食べる価値ないです pic.twitter.com/e446bvgeWx
— アンドルー@だから私はSpotify (@andrew_iida) July 16, 2020
その年によって味が違うって声もありました。「美味しくなっていた」ならいいのですが、その逆の声ばかり。うなぎの育て方。または、調理過程などにより味が微妙に変わるかどうかは分かりませんが、上記のような声があるのは事実です(^^;
松屋のうなぎが「まずくない」って声とその理由
まずくないって理由をまとめると、
- 柔らかくて美味しい
- 臭みもなく美味しい
- 他のチェーン店より美味しい
- 安いのに美味しい
に、集約されます。
柔らかくて美味しい
柔らかくて美味しかった(^ ^)松屋さんから限定ブレンド発売されています、うな丼。どこの外食チェーンでもこの時期になるとウナギのポスターが!今日のランチは松屋さんをチョイスしました。大ぶりでした柔らかなウナギなかなか美味しく食べることが出来ました(^ ^)。
引用元:もぐナビ
今回はうな丼ダブルとブラウンソースハンバーグ単品をテイクアウトしました。デミグラスソースのハンバーグが、とっても贅沢な感じがして大満足です。牛丼はすき家の方が好きですがうな丼は松屋の方がうなぎがフワッとして私の好みです。
引用元:食べログ
まずいって声の理由に身が硬いがありましたが、やはりその真逆の理由から美味しいって声はかなりありました。とにかく、柔らかくてフワフワ感バッチリ。これが松屋のうなぎで間違いなさそうです。
臭みがなく美味しい
うな丼ダブルをテイクアウトしました。タレや山椒2つにお新香が付いてます。うなぎは臭みがなくふっくら美味しかったです。1390円はCPが良いと思います。
引用元:食べログ
確かに、安っぽいうなぎを食べると臭みを感じる場合があります。しかし、松屋のうなぎに関してはそんな心配は無用。うな丼ダブルを注文したくなる気持ちも分かります。
他のチェーン店より美味しい
なか卯のうなぎ美味しくない
— てっし (@SiriusShimbori) June 26, 2022
すき家のうなぎ美味しい
松屋のうなぎ確か美味しい
松屋のライバルチェーン店でもうなぎを販売する時期があります。ただ、そのいくつかあるチェーン店よりも松屋のうなぎのファンが多いって感じです。
安いのに美味しい
松屋の”うなたま丼”。すし松監修で、安いのに鰻が美味しいので最近リピートしてます!😊💦#松屋 #うなぎ #鰻 #丼 pic.twitter.com/U4WHhRTMYW
— 遠藤 和彦|コネクテックCEO(IoTベンチャー支援)🇯🇵🇺🇦 (@ebiplitz) May 2, 2021
松屋のうなぎは約800円で食べられるメニューもあります。うなぎがその価格となればビックリするもの。ただ、松屋のうなぎは「安かろう不味かろう」ではなく、「安くて美味しい」。これが一番の人気の理由ってことですね^^
松屋のうなぎの価格や販売期間などの詳細
松屋のうなぎは期間限定。毎年7月の土用の丑の日併せて販売されます。そしてそのメニューと価格は、
- うな丼:980円(税込)687kcal
- 単品:850円(税込)252kcal
- うな丼ダブル:1680円(税込)939kcal
- うな丼トリプル:2380円(税込)1359kcal
- うなぎコンボ牛めし:1180円(税込)916kcal
- うなぎコンボ牛めしダブル:1880円(税込)1168kcal
- うなぎコンボ牛めしトリプル:2580円(税込)1588kcal
です。単品でよければ850円でうなぎが食べられるのには嬉しい限り。また、そそられるのが牛丼とコラボメニュー。カロリーは高めですが、夏場のスタミナ補給にも最高なメニューですね^^
そんな松屋のうなぎをネットからもゲットしましたが、店舗と同じでベリーグッドでした。
さいごに
松屋のうなぎはまずいって声はありますが、その真逆の声が多くありました。だから、決してまずくはありません。
![さるくん](https://sarukun.net/wp-content/uploads/2020/12/IMG_2136.jpg)
身が柔らかく、タレの味もバッチリ。そんなうなぎを安く食べたいうなぎ好きな人。であれば、松屋のうなぎは超ストライクですよ~。