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一人焼肉は迷惑間違いなし!これが本当か徹底調査した結果が超納得

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「急に焼肉が食べたくなったけど、一緒に行く人が見つからない。だから一人でと思うけど、

・『一人焼肉って迷惑でやばいんじゃないかなぁ~?

なんて気になったことがある人も少なくないはず。そこで今回は、“一人焼肉って実際どうなの?”という疑問を徹底調査。元焼肉店スタッフの本音や、お店側のリアルな意見、実際に一人焼肉を楽しんでいる人たちの体験談も含めお伝えしていきますね。

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実際問題一人焼肉は迷惑なのか?

一人焼肉を楽しむ

結論からお伝えすると、

・「一人焼肉は基本的に迷惑じゃない

が答え。

そうなんです。全く迷惑でも、やばいこともなく。最近は一人焼肉専用のお店も増えてるし、お店側も一人のお客様を大歓迎してるところがほとんど。それに、実際に焼肉店で働いているスタッフに聞いた結果も同じでした。

さるくん
さるくん

それと、一人焼肉がはずかしなんて声も聞きます、ですが、実際「誰も見てないし気にもしていない!」これが正解。だから全く気にしなくて大丈夫。気にするだけ損ってことです。

焼肉店スタッフの本音

焼肉が大好きな私。だから行きつけも含め、よく行く焼肉店は数店舗あります。そして、そこで働くスタッフに上記の質問。すると、みんな口をそろえて「全然迷惑じゃないですよ!」って返事でした。むしろ一人のお客さんって静かに食事を楽しんでくれるし、接客もスムーズだからありがたい存在らしいです。

しかも、一人で来たお客さんが「また今度は家族連れてきます!」ってなるケースも多いので、お店側も大事にしてるってことでした。

また、「一人焼肉女子」。こちらもめっちゃ増えてるとのこと。「今は女性の一人焼肉、全然珍しくないですし、大歓迎ですよ!」って声を聞きました。むしろ女性の一人焼肉って、落ち着いてマナーも良いし、店側としてもありがたい存在らしいですよ^^

では、焼肉スタッフからの回答。また、ここ最近の焼肉店事情などから、迷惑じゃない理由をまとめると・・・

一人焼肉が迷惑じゃない理由

  • 一人客用の席が用意されている
  • お店も売上につながるから歓迎している
  • 他のお客さんに迷惑をかけない
  • 店員さんもスムーズに対応できる
  • 時代的に「一人行動」が普通になってきている

< 一人客用の席が用意されている>

最近の焼肉店では「おひとりさま専用席」やカウンター席がちゃんと用意されてるお店が増えています。まるでラーメン屋さんみたいに、自分のペースで焼いて食べられる空間が整ってて、「一人だから浮くかも…」なんて心配は本当にいらない感じ。

例えば私もよく利用する焼肉ライク。こちらはその代表で、「一人焼肉=日常」って空気があって、とっても入りやすくなっていますからね^^

<お店も売上につながるから歓迎している>

お店側にとっても「一人焼肉のお客さん」ってけっこうありがたい存在。というのも、人数が少なくてもお肉をちゃんとオーダーしてくれるし、滞在時間も比較的短め。効率的に回転してくれるから、売上アップにつながることも多いんだとか。一人焼肉=コスパ良きお客さんなんて声もあるのが事実です。

<他のお客さんに迷惑をかけない>

一人焼肉をしている人って、大抵は静かに自分のペースで食事を楽しんでるんですよね。大声でしゃべったり騒いだりするわけでもなく、基本的には淡々とマイ焼肉タイムに集中。だから、まわりのお客さんにとっても全く気にならない存在。

<店員さんもスムーズに対応できる>

店員さんの立場から見ても、一人のお客さんって実はありがたかったりするんです。注文もシンプルだし、焼くのも食べるのもサクサク進むので、オーダーや配膳がとってもスムーズ。グループ客みたいに「タレ足りない!」「箸落とした!」みたいなバタバタも少ないから、接客しやすいって声は多いですよ^^

<時代的に「一人行動」が普通になってきている>

これはほんとに大きい変化。ひと昔前は「一人で外食=ちょっと寂しい?」みたいな空気もありましたが、今は違います。カフェもランチも旅行だって、一人で楽しむのが当たり前の時代。だからこそ、一人焼肉も「特別なこと」じゃなく「いつもの選択肢」のひとつになっているって感じですね。

さるくん
さるくん

ただし、迷惑と思われることもゼロではないので注意。そのあたりを紹介です。

一人や焼肉が迷惑になる場合の理由

どんなに一人焼肉がウェルカムな時代でも、ちょっぴり注意したいシチュエーションもあります。

  • 混雑時に大きなテーブルを一人で使うとき
  • 長時間居座って席を占領してしまうとき
  • オーダーが極端に少ない
  • グループ向けのお店に一人で行ってしまったとき

<混雑時に大きなテーブルを一人で使うとき>

例えば、金曜の夜や土日のランチタイムなど、お店がめちゃくちゃ混んでる時間帯。そんなときに4人席を一人でどーんと使ってると、他のお客さんが座れなくて困りますよね(^^; お店側としても「他のお客様をお通ししたいのに…」と、内心モヤモヤ。

<長時間居座って席を占領してしまうとき>

一人でまったり過ごしたくなる気持ち。これは、めっちゃわかります。でも、食後もず〜っと席に残ってスマホをいじっていたりすると、お店としては「そろそろ…」と思っちゃうことも。特に回転率が大事な焼肉店では、少しでも多くのお客さんに席を使ってもらいたいのは当然です。

<オーダーが極端に少ない>

「お肉ひと皿とお水でOK!」という感じで注文が極端に少ないと、お店としてはちょっと残念に感じることも。焼肉店は人件費や設備費もかかってるので、やっぱりある程度のオーダーがあると助かるんですよね。もちろん無理に頼む必要はないけど、ドリンク一杯でも追加してくれると、お店の人もちょっと嬉しかったりするはず。

<グループ向けのお店に一人で行ってしまったとき>

お店によっては、広〜いテーブルと大皿メニューがメインの「ワイワイ系焼肉店」もあります。そんなところに一人で入ると、「あれ?浮いちゃってる?」なんて空気になることも…。もちろん歓迎してくれるお店も多いですが、カウンターや一人席が用意されてるお店のほうが、気楽で快適に過ごせることが多いですよね。だから、一人の場合はグループ向けのお店は避けるのがおすすめ。

さるくん
さるくん

たしかに、上の4つはちょっと気をつけたいポイント。でも、そこをしっかり意識して行動すれば、気兼ねなく一人焼肉を楽しむことだってできるんです。

一人焼肉を楽しむコツ

美味しい焼肉

やはり一人焼肉を楽しむのなら、

  • 時間帯選び
  • お店選び

の2点が重要です。

時間帯を選ぶ

  • 平日の昼間
  • 夜の遅い時間帯
  • ランチタイム(特に一人客が多い時間帯)

一人焼肉を思いっきり楽しむなら、やっぱり「時間帯選び」はめっちゃ大切。たとえば、平日の昼間なら、周りもお仕事の合間にサクッと食べに来ている人ばかり。カウンター席も空いていて、まったり自分ペースで焼肉できちゃいます。

また、夜遅めの時間も狙い目。例えば21時以降とかだと、ディナータイムのピークも過ぎていて、お店も落ち着いた雰囲気に。お肉をじっくり焼きながら、スマホで好きな動画見たり、のんびりできちゃいますよ~^^

あと、ランチタイムもおすすめ。実は「一人焼肉ランチ」ってめちゃくちゃ人気で、お店側も一人客用に小皿メニューを用意してくれてたりします。平日昼の焼肉は、意外と仲間感があり、全然浮かないので安心して行けます

お店選びのコツ

  • カウンター席や一人用席がある店舗
  • 一人焼肉専門店を選ぶ
  • 地元の小規模な焼肉屋さんをチェック
  • ランチメニューが充実しているお店を探す

お店選びも、ひとり焼肉ライフを楽しむための超重要ポイントではあります。まず、一人席やカウンター席があるお店は神。例えば「焼肉ライク」みたいな一人用焼台が並んでるところなら、誰にも気をつかわずマイペースに焼けます。

火加減も肉の裏返すタイミングも、全部自分の好きなようにできるからめちゃくちゃ快適です^^ また、地元のこぢんまりした焼肉屋さんも穴場です。「ここ、昔からやってるんだな〜」って雰囲気のお店って、意外と一人客に優しかったりするんですよね。

ご夫婦でやってるような小さなお店だと、「一人?いいよいいよ〜」ってあったかく迎えてくれることも多いです。ランチタイムなら、リーズナブルなセットメニューがあったりして、「コスパ最高じゃん!」ってテンション爆上がりすること間違いなし。

ところで一人焼肉ってお店側は儲かるの?

これってちょっと気になる点ですよね^^ で、調べてみると杞憂のようで、しっかり儲かっているようです。だから、「一人だと迷惑かも…」なんて心配はご無用って感じ。

たとえば、カルビを1人前頼むだけでも粗利益は430円。ドリンクやごはんをつければ、さらに利益がアップ。実は焼肉店にとっては、1人客でも十分「ありがたい存在」なんです。まあ、お店によりその粗利益は違うとは思いますが、どこのお店も商売。損する営業はしないはずですね。

以下に、ある焼肉店の粗利率の一部を紹介しておきます。

メニュー販売価格(円)原価(円)粗利益(円)粗利率(%)
カルビ(100g)68025043063.2%
ハラミ(100g)75030045060.0%
ごはん(小)2006014070.0%
ソフトドリンク2505020080.0%
さるくん
さるくん

こちらのお店はかなり儲かっていますね~^^

一人焼肉に行った人の体験談

ここで一人焼肉を経験した人の声を集めました。けっこう参考になる体験談もあるので面白いですよ^^

焼きすぎて真っ黒事件>:初めての1人焼肉、誰にも見られない気楽さに油断してスマホいじってたら、カルビが真っ黒に…。慌ててトング握ったけど時すでに遅し。次からは“焼き”に集中しようと心に誓いました(笑)

お一人様専用席が神すぎた>:某焼肉チェーンの「一人専用カウンター席」に感動!仕切りもあって周りを気にせず自分のペースで焼けるし、注文もタブレット。快適すぎて、「もう誰かと行くの無理かも…」って思っちゃいました。

実はコスパがめちゃ良かった話>:「一人だと割高かも?」と思ってたけど、ランチセットがボリューミー&お得すぎてびっくり。1,000円以内でお肉もご飯もスープもデザートまでついてて、これはリピ確定!

周りの視線が気になったけど…>:入店時ちょっとドキドキしてたけど、いざ席に座ったらみんな自分の焼肉に夢中で、私なんて誰も見てなかった(笑)。それに、スタッフさんの接客もとっても自然で安心しました。

焼肉ライクではまる>:一人焼肉デビューは「焼肉ライク」。自分のペースで好きなお肉を焼いて、好きなタレで食べるって最高すぎた!今では月1で通う常連に。自分だけの贅沢時間ってハマります。

タレを飛ばして白T死亡>:嬉しさのあまり大胆にタレをつけたら…お肉から“びゅっ”と飛び散って白いTシャツが茶色の水玉模様に(泣)。次からは汚れても大丈夫な服か、エプロン持参で挑もうと決意。

焼肉でメンタル回復した日>:失恋した日に、「肉でも食べなきゃやってらんない!」と一人焼肉へ。無心で肉を焼いて食べてたら、なんだか気持ちがスーッと落ち着いて…。お肉って、心にも効くんですね。

周りにすすめて感謝された>:1人焼肉があまりに快適で、友達にすすめてみたら「行ってきた!最高だった!」と大感謝の連絡が。それ以来、私の中で“布教活動”が始まってます(笑)

失敗したけど学びがあった回>:人気店で待ち時間1時間超え。1人だったから「案内早いかな?」と期待したけど、テーブル席しか空いてなくて逆に後回しに。以後、カウンター席があるお店を優先するようになりました!

自分へのご褒美ルーティンに>:給料日後の金曜は「ひとり焼肉の日」って決めてます。好きな部位をちょっとずつ、冷えたビールと一緒に楽しむこの時間が、何よりの癒し。誰にも邪魔されない贅沢って最高。

まとめ

ということで、一人焼肉は迷惑でも恥ずかしくもありません!むしろ、お店側も歓迎してくれるし、自分だけの最高な時間を楽しめる素敵な過ごし方です。混雑時間を避けたり、一人客向けのお店を選んだり、ちょっとしたコツを押さえれば怖いものなしなのは間違いありません。だから、次の休日は思いきって「一人焼肉」してみませんか^^

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