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ケンタッキー部位のはずれってどれ？理由なども含め徹底調査したよ

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2023.03.15

友達のみの君が、

みのくん
みのくん

先週ケンタッキーをテイクアウトしたんだけど、部位が大はずれだった～。

なんて言っていました。

どうやら食べたい部位が入っていなかったようです(^^;　まあ、美味しいケンタッキーですが、その部位も個人によって好みが違うはず。私だって1番好きな部位と、はずれだと思う部位がありますからね。

と言うことで今回は、ケンタッキーの部位の「はずれ」や「あたり」などについて調査しましたよ～

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ケンタッキーはずれ部位の1位～5位の順位

先ほども言いましたが、部位の好みも個人差があります。だからどれが「はずれ」で、どれが「あたり」かを決めるのは自分自身。とは言え、ネットやSNS上などで調査すると世間一般での好みは分かります。そしてそのあたりの情報をまとめ、はずれ順位出すと、

  1. キール（胸）
  2. リブ（あばら）
  3. ウイング（手羽）
  4. サイ（腰）
  5. ドラム（脚）

となりました。ただこの順位は変動があるのも事実。以前調査した時は、人気のない1番はドラムで、2番がキール。ただキールに関しては、毎回1位と2位の位置で見かけます。だから「はずれ」と示される部位の1番候補になるかもしれませんね。

ちなみに前回調査した時の1番人気がサイで、2番がリブ。この2つの部位は、よく上位の位置で見かけます。とくにサイは1位か2位にいるので、「あたり」とされる部位の1番候補となるでしょうね。

ではそれぞれの部位の「はずれ」となる理由。またその逆で、「あたり」となる理由も併せて紹介していきますね。

1位：キールの「はずれ」と「あたり」の理由

ケンタッキー部位のキール

胸の部分のキール。「はずれ」とされる理由としては、ジューシーさがなく、あっさり。くちに含めばパサパサ感があるので食べにくいとも(^^;　以下のお借りしたTwitterでもパサパサしてまずいと言われていますね。

その他にも、

  • ジューシーさがない
  • まずい
  • あっさりしすぎ

などです。そしてそんなキールが「あたり」とされる理由としては、

とお借りしたTwitterの軟骨が美味しいの意見や、

  • ヘルシーで好き
  • パサパサの肉が好き
  • 骨がなくて食べやすい

などです。たしかにダイエット中や、脂っぽいのが苦手な場合には好まれる部位ではありますね。

2位：リブの「はずれ」と「あたり」の理由

ケンタッキー部位のリブ

あばらの部分のリブ。「はずれ」とされる理由として、以下のお借りしたTwitterでも、言われているように、骨が多いから食べにくい。

その他にも、骨が口に刺さり痛いや、

  • 骨しか食べていない感じ
  • 骨だらけでジューシーさがない
  • とにかく食べにくい
  • 食べるのがめんどくさい

などです。ただそのリブが、「あたり」とされる理由としては、

とお借りしたTwitterの食べにくいけど一番うまいや、

  • 肉質が良い
  • 骨周りの肉が美味い
  • 骨をずっーとしゃぶっていられる
  • 皮が美味い

などです。私もリブは好きな方で、とくに骨周りに付いている肉がベリーグッドですね^^

3位：ウイングの「はずれ」と「あたり」の理由

ケンタッキー部位のウイング

手羽の部分のウイング。「はずれ」とされる理由としては、以下のお借りしたTwitterでも言われているように、身が少ないです。

その他には、

  • ジューシー感がいまいち
  • 大きな肉の部分がパサパサ
  • 淡白すぎる

など。たしかに手羽の部分なので身が少ないのは分かります。ただよく動く部分なので、肉質は良いのが「あたり」と言う理由の一つ。その他には、

とお借りしたTwitterでも言われている、食べやすいや、

  • コラーゲンが豊富
  • 味が濃厚
  • 綺麗に食べられる

などが多く目に付きました。

4位：サイの「はずれ」と「あたり」の理由

ケンタッキー部位のサイ

腰の部分にあたるサイは脂身がとても多い部位。だから「はずれ」の理由としては、この脂が苦手と言うのが1番です。以下のお借りしたTwitterでも言われていますね。

その他にも、

  • 黒っぽい箇所が気持ち悪い
  • 手がベタベタになるから嫌い
  • 胃にもたれそうで嫌

などです。黒っぽい箇所は、私も初めは引いてしまったのを覚えています。ただこれは、公式サイトでも、

背骨の内側についているものは肝や砂肝と同様の内臓（腎臓）です。安心してお召し上がりください。

引用元：ケンタッキー公式サイト

とあるように肝や砂肝と同様の内臓の部分。食べてもまったく問題ないもの。この部分が美味しいのが「あたり」の理由としてもあるほどですよ。ちなみに私も今では好んで食べています。

その他「あたり」の理由としては、以下のお借りしたTwitterのようにジューシーや、

  • 食べて満足感がある
  • これぞケンタッキー
  • 皮も肉もめっちゃ美味しい
  • ボリュームが最高

などです。やはりジューシー感やボリュームは部位の中でもピカイチ。鶏肉の好きな人にはたまらない部位ですね。

5位：ドラムの「はずれ」と「あたり」の理由

ケンタッキー部位のドラム

脚の部分のドラム。「はずれ」と言われる理由としては、以下のお借りしたTwitterの食べるとこが少ないや、

  • 小さい
  • 損した気分
  • 食べた気がしない

などです。総合的には食べるところが少ないに集約される感じですね(^^;　また逆に「あたり」とされる理由としては、

  • ジューシー
  • 肉に旨みがある
  • おやつにピッタリ

などがあり、一番多かったのが以下のお借りしたTwitterでも言われている食べやすさでした。

ちなみにネットで取り寄せるこちらの冷凍チキン↓新鮮鶏肉に、にんにくを効かせたその味は、ケンタッキーの部位に負けないくらい美味しいですよ～^^

人気部位のサイを確率高くゲットする方法

常に人気上位の位置にあるサイ。だからこれをゲットできれば、はずれと嘆く声も少なくなるはず。そしてそのサイを確率高くゲットするなら、

・4ピース

での注文方法です。そもそもサイはウイングとペア。もしくはドラムでの組み合わせと言われています。だから当然4ピースとなると、

  • キール
  • リブ
  • ドラム
  • ウイング

の組み合わせはまずありません。考えられるのは、以下の表の組み合わせ。

サイウイングドラムリブキール
〇〇〇〇
〇〇〇〇
〇〇〇〇
〇〇〇〇

このようにサイが高い確率で入るのが4ピースの基本パターン。ただ100％と言わないのは、もしかしてサイの在庫がない場合があるかもしれないから。ちなみに、私は今まで4ピースを注文してサイが入ってなかったことは一度もありませんでしたけどね^^

以下の画像も4ピースをテイクアウトしたもの。このときはサイは入っていますが、ドラムが2本とダブっていました。私としては、サイがあるのであたりではありますが、ドラムよりはウイング派。だから少しはずれ気分でしたね(^^;

ケンタッキーのサイの部位が入った4ピース

部位の指定はできるの？

部位の指定ができれば「はずれの部位だ！」なんて叫ぶことはありませんよね。でその指定は、ケンタッキー公式サイトでも言われていますが原則禁止。ただ以下のお借りしたTwitterにもあるように、できちゃったりすることも事実。

だからとんでもない無理な指定。たとえば3ピースともサイでとかですね。そうでなければ、あるていどの指定であればOKとなる場合があるようです。ただし店舗や、在庫状況によってNGともなるでしょう。でもダメもとで一度指定をしてみるのもおすすめです。

あとそんな部位指定でうざい顔をされたと聞き、調べて書いた記事がこちらです↓

ケンタッキー部位指定うざい！って思われない注文方法を紹介するよ
友達のみの君と、 みのくん 先週ケンタッキーで、部位を指定したらめっちゃうざい顔をされちゃった。 さるくん 笑える～。でもどんな指定をしたの？ みのくん サイを2つと、リブ2つ。 さるくん それはさすがに無理かもしれないね。 なんて会話をし...
sarukun.net
2023.03.10

さいごに

ケンタッキーではずれと言われている部位。それを上位から紹介すると、

  1. キール（胸）
  2. リブ（あばら）
  3. ウイング（手羽）
  4. サイ（腰）
  5. ドラム（脚）

の順位。ただこの順番はよく変わりますが、安定して人気がなくはずれとされるのはキールのようです。

今回も記事をお読みいただきありがとうございました。

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